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Unadon - Bol de riz avec anguilles grillées sauce teriyaki | 鰻丼
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VENEZ DECOUVRIR LE SAKE JAPONAIS
Le saké japonais, autrement appelé Nihonshu, est la boisson emblématique du pays du soleil levant. Il est issu de la fermentation de riz rond et titre environ 15% d'alcool.
Le saké japonais est raffiné, il se déguste frais ou parfois chauffé, en apéritif ou au cours du repas.
Japanese sake, otherwise known as Nihonshu, is the emblematic drink of the country of the rising sun. It comes from the fermentation of round rice and has about 15% alcohol content.
Japanese sake is refined, you can drink it fresh or sometimes heated, as an aperitif or during the meal.
En France, suivant le type de saké, on peut le déguster comme un bon vin : tout au long du repas, en cocktail, ou en dessert.
Et tout comme le vin, il en existe plein de variétés différentes, pour tous les goûts: expressif, fruité, rafraichissant, floral, puissant….
In France, depending on the type of sake, you can taste it as a good wine: throughout the meal, as a cocktail, or as a dessert.
And just like wine, there are many different varieties, for all tastes: expressive, fruity, refreshing, floral, powerful ....
Notre ambition, vous faire découvrir cette boisson traditionnelle
qui accompagnera à merveille nos plats.
Réservation conseillée pour restauration sur place
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Fermé le mardi et mercredi toute la journée.
Ouvert du jeudi au lundi de 12h à 16h et
de 18h à 23h
8 rue Jules Gilly, 06300 Nice
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