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Tamagoyaki

卵焼き/玉子焼き

Japanese Rolled Egg Omelette

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Unadon - Bol de riz avec anguilles grillées sauce teriyaki | 鰻丼

Rice bowl with with grilled eels teriyaki sauce

19 €

Goma Kyuri

ゴマきゅうり

Crunchy Mini cucumber served with a sesame sauce (Vegan)

6,00 €

IZAKAYA FOODING WINE & SAKE BAR

 
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VENEZ DECOUVRIR LE SAKE JAPONAIS

Le saké japonais, autrement appelé Nihonshu, est la boisson emblématique du pays du soleil levant. Il est issu de la fermentation de riz rond et titre environ 15% d'alcool.

Le saké japonais est raffiné, il se déguste frais ou parfois chauffé, en apéritif ou au cours du repas.

        Japanese sake, otherwise known as Nihonshu, is the emblematic drink of the country of the rising sun. It comes from the fermentation of round rice and has about 15% alcohol content.
Japanese sake is refined, you can drink it fresh or sometimes heated, as an aperitif or during the meal.

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En France, suivant le type de saké, on peut le déguster comme un bon vin : tout au long du repas, en cocktail, ou en dessert.


Et tout comme le vin, il en existe plein de variétés différentes, pour tous les goûts: expressif, fruité, rafraichissant, floral, puissant….

    In France, depending on the type of sake, you can taste it as a good wine: throughout the meal, as a cocktail, or as a dessert.
And just like wine, there are many different varieties, for all tastes: expressive, fruity, refreshing, floral, powerful ....

 

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Notre ambition, vous faire découvrir cette boisson traditionnelle

qui accompagnera à merveille nos plats.

Réservation conseillée pour restauration sur place

 
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